物种
黄花菜
Hemerocallis citrina
植物界 Plantae › 维管植物门 Tracheophyta › Liliopsida › Asparagales › Asphodelaceae › Hemerocallis › 黄花菜 Hemerocallis citrina

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介绍

萱草Hemerocallis fulva (L.) L. 阿福花科 萱草属,别名摺叶萱草、黄花菜、忘忧草。

对的,你没看错, 周华健演唱的《忘忧草》就是它 !萱草最早的文字记载出现于《诗经·卫风·伯兮》的“焉得谖草?言树之背”,此处的“谖草”即萱草。 “谖“读xuān,是忘记的意思 。后来西晋《博物志》“萱草,食之令人忘忧,故曰忘忧草”,就给它附会为有”忘忧“的功能。

萱草有毒,含有萱草根素、秋水仙碱等毒素,严禁采摘食用 。可食用的是黄花菜( Hemerocallis citrina ),也只有充分干制脱毒后方可食用,野外很少见到。 萱草根含秋水仙碱、萱草根素,存在视神经毒性,不可自行采摘鲜根服用,古代入药均经过规范炮制减毒。《中华人民共和国药典》自 1977 版之后不再收载萱草根,仅部分省份《中药饮片炮制规范》保留。

国内也有一些研究,比如《萱草根抗抑郁机制》[1]通过计算机预测类网络药理学分析,萱草根中蒽醌、山奈酚、香草酸为主的活性物质,通过下调 MAOA/MAOB、上调 CALM1、调控 ESR1,干预谷氨酸神经通路、单胺神经递质代谢,提升大脑愉悦神经递质含量、修复突触损伤、抑制神经炎症,从而缓解抑郁低落情绪。但仅为理论推导,尚未开展细胞、动物体内药效实验

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审核专家:张树仁
数据来源:物种2000
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创建时间:2026-06-29 15:19
更新时间:2026-07-27 02:03